Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Gorąca czekolada - masło orzechowe

Kod: 1750

Jeśli chcecie spróbować dobrego kakao, wybierzcie kakao z Ghany. A jeśli chcecie się rozkoszować wspaniałą gorącą czekoladą, kupcie tę. Gorąca czekolada - Masło orzechowe jest absolutnie wspaniała. Nuty średniej ciemnej czekolady są podkreślone słodką i słoną nutą orzeszków ziemnych. Wystarczy zalać ją mlekiem, a zakochacie się w niej na zawsze.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
113,6 zł /1000 g 11,4 zł /100 g
Dostarczymy do Środy, 22. 5. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Ghana
Smak
Smak:
Masło Orzechowe

Skład

Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 21%, Cukier, Odtłuszczone mleko w proszku, Sól, Zagęszczacz (E466) , Substancja wypełniająca (E341)

PIANKA I SMAK CZEKOLADY

Gorąca czekolada - masło orzechowe ma średnio gorzki i naturalnie bogaty smak czekolady. Towarzyszy temu przyjemny posmak masła orzechowego, który jest zarówno słodki, jak i lekko słony. Aromat tej gorącej czekolady odpowiada zapachowi masła orzechowego.

POCHODZENIE

Jeśli szukamy źródeł pochodzenia tej gorącej czekolady, musimy udać się do Ghany. To właśnie tam rosną drzewa kakaowe (Theobroma cacao), z których nasion wytwarza się proszek kakaowy.

Ghańczycy uprawiają kakaowce od około końca XIX wieku, a w latach 1911-1976 ich kraj był czołowym producentem kakao, dostarczając do 40 procent rocznej światowej produkcji. Władze lokalne przejęły więc kontrolę nad przemysłem kakaowym, nadzorując ceny skupu, dotując instytut badawczy, zachęcając rolników do monitorowania jakości zbiorów itd. Jednak w latach 70. Ghana nie radziła sobie dobrze z eksportem tego ważnego towaru. Wielu rolników porzuciło uprawę kakao, ponieważ pożary i susze pogorszyły sytuację. Międzynarodowy Fundusz Walutowy i Bank Światowy naciskają na częściową reformę rynku kakao. Obecnie około 1,6 miliona ludzi w Ghanie zajmuje się uprawą kakao, a drzewa kakaowe są uprawiane w sześciu regionach.

Droga od drzewa kakaowego do gorącej czekolady jest niezwykle długa. Na początku należy pamiętać, że drzewa kakaowca potrzebują od 5 do 15 lat, zanim zaczną kwitnąć. Kiedy się już tak stanie, rolnicy muszą czekać na duże jagody i zbierać je ręcznie - dosłownie zrywając je z gałęzi maczetą. Z miąższu jagód (a właściwie strąków) usuwa się same ziarna, które muszą fermentować przez kilka dni, a następnie wysuszyć.

Ziarna kakaowca trafiają następnie do zakładów przetwórczych, gdzie są prażone, mielone i prasowane. Otrzymaną masę poddaje się oddzieleniu w celu uzyskania proszku kakaowego i masła kakaowego. Dopiero z tak powstałego proszku kakaowego można "zmiksować" Gorącą czekoladę - Masło orzechowe. Po dodaniu kilku kropel aromatu, cukru, odtłuszczonego mleka w proszku i kilku innych składników powstaje smakołyk, którym można się delektować na śniadanie, podwieczorek i kolację.

Spożycie nie jest zalecane dla osób z nietolerancją laktozy.

Efekty kawy

Kakao
Efekty kakao

Wzór opakowania czekolady i kakao

Nasze czekolady i kakao są umieszczane w najwyższej jakości aluminiowym opakowaniu, które nie jest zbyt bogato zdobione graficznie, ponieważ nasza firma dba przede wszystkim o smak i zachowanie najwyższej jakości pakowanych produktów. Najwyższej jakości opakowanie zachowuje charakter kakao i czekolady. Kakao i czekolada są zawsze hermetycznie zamknięte w opakowaniu, aby nie miały kontaktu z wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Sposób przygotowania

Do kubka wsypać 3-4 łyżeczki Chocolatte (20g-26g). Zalać 200 ml gorącego mleka lub wody.

Napój czekoladowy przygotowany na bazie mleka będzie miał łagodniejszy smak i gęstszą, bardziej kremową konsystencję.

Smak i nuty:
Intensywność
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Wartość odżywcza / 100g kakao
Wartość energetyczna: 1550 kj / 370 kcal
Tłuszcze: 2,8
z tego nasycone: 1,6
Sacharydy: 70
z tego cukry: 68
Białka: 12
Sól: 0,7
Pomóżcie innym przy wyborze:

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


WANILIOWA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

WANILIOWA kawa ziarnista

Tradycyjny i popularny smak waniliowy dodaje kawie plantacyjnej łagodność. Przyprawę aromatyczną znają chyba wszyscy, jest częścią składową licznych pokarmów, napojów i perfum. Nic więc dziwnego, że wanilią aromatyzuje się także kawę. Nasz mistrz poświęca przygotowaniu kawy aromatyzowanej należytą uwagę. My możemy zatem proponować kawę najwyższej jakości!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 5. 2024

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
170,4 zł /1000 g 17,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 5. 2024

Degustacyjny pakiet Azja i Pacyfik
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Degustacyjny pakiet Azja i Pacyfik

Nasze biuro podróży dla miłośników kawy jest gotowe jest gotowe zabrać Was do Azji i Pacyfiku. Przygotowaliśmy wyjazdy do krajów, w których rośnie arabika o wielu smakach i zniewalających aromatach. Odkryjecie ich delikatną aksamitną, pikantną pieprzność i słodką czekoladowość. Możecie degustować wielokrotnie – 50 gramowe opakowania ziaren kawy wystarczają na przygotowanie kilku filiżanek. Więcej na szczegółach produktu
53,1 zł brutto
Dostarczymy do Środy, 22. 5. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »