Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

INDIE PLANTATION AA kawa ziarnista

Kod: 18
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Arabica w 100% w orientalnym podaniu! Unikalny, pikantny smak, elegancka kwasowość i słodycz desygnuje kawę z indyjskiego Kernataky do roli wielkiego faworyta. Lokalną specjalnością jest Kents nazwaną na cześć Anglika, który w 1920 roku zasadził pierwsze krzewy kawowe. W Europie kawa z Indii jest używana głównie do espresso. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
152,8 zł /1000 g 15,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 9. 5. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Indie
Różnorodność
Różnorodność:
Kents
Region
Region:
Kernataka
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1600m
Smak
Smak:
Przyprawy
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Indyjskie plantacyjne kawy charakteryzują się delikatnym aromatem o lekko pikantnym smaku. Odzwierciedla się w nim kardamon, goździki, pieprz i gałka muszkatołowa. Na niekonwencjonalny smak w pewnym stopniu ma wpływ sposób obróbki kawy i także warunki naturalne w Indiach. Espresso ma piękne i żywe kolory, pianka jest gęsta, zwarta i dobra.

Pochodzenie kawy

Kernataka to obszar przybrzeżny w południowo-zachodniej Indii. Na jego klimat wpływa sześć pór roku: wiosna, lato, pora deszczowa, wczesna i późna jesień oraz zima. Od czerwca do września, kraj jest rozbijany przez monsuny po raz pierwszy, druga fala deszczów nadchodzi od października do grudnia. Arabica jest uprawiana na dużych wysokościach i jest bardzo wrażliwa na szkodniki.

Dlatego jej ochrona jest pod uważną kontrolą. Wszystkie kawy w Indiach hoduje się w cieniu, często w połączeniu z uprawami przypraw.

Do Indii krzew kawowy (Coffea arabica) w 1670 roku trafił z Jemenu. Gdy Indie zaczęły eksportować kawę do Europy na statkach, przez tą długą podróż w wilgotnym i słonym środowisku zyskała ona oryginalny smak. I dlatego, Europejczycy wymagają, by indyjska kawa zachowała swój charakter nawet podczas transportu powietrznego. W związku z tym, w dzisiejszych czasach rolnicy przetwarzają owoce kawy specjalnym procesem, zwanym monsumowaniem, który polega na wystawieniu kawy wpływowi silnego działania wilgotnego i ciepłego powietrza, które występuje na terenach Indii w porze monsunowej. Trwający kilku tygodniowy proces zmienia barwę i smak kawy.

Indie eksportują około 70 procent swojej produkcji kawy. 

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

26. 6.

Ocena: doskonały
Bardzo dobry smak, uwodzocący przenikliwy zapach, gęsta piana. Dla mnie narazie zwycięzca wśród kaw. Ze względu na obfitość oferujących towarów jesteście prawdopodobnie największy sprzedawca na rynku. Mając zawsze bardzo dobre doświadczenie z waszą obsługą i sprzedający bardzo solidny. Składam wyrazy uznania.

26. 6.

Ocena: doskonały
Witam wszystkich miłośników kawy. Dziś miałem okazję spróbować razem z rodziną Panama SHG EP Boquete Indian Baru. Ponownie jedna z najlepszych kaw. Zrównoważona, nieco ostrzejszy owocowy smak. Jakościowa i pachnąca. Mogę dać tylko doskonałą ocenę. Bardzo smaczna kawa.

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
GWATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GWATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 kawa ziarnista

Popularną odmianę Bourbon charakteryzują małe i regularne ziarna, kwasowość i pełna intensywność. Plantacyjnej kawy Gwatemali nie może zabraknąć na twojej półce wśród ulubionych smakołyków. Niezwykle intensywny, owocowy aromat i średni stopień prażenia – smakuje jak małe ristretto i klasyczne espresso.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
146,5 zł /1000 g 124,5 zł /1000 g 12,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 9. 5. 2024

BRAZYLIA DOLCE DIAMANTINA - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA DOLCE DIAMANTINA - kawa ziarnista

W obszarze, w którym narodziła się ta kawa, oprócz dzikiej przyrody można podziwiać diamenty. Tak, niektóre lokalizacje w brazylijskim Cerrado słyną z rzadkich minerałów. Podobnie jak ziarna kawy, które są jednymi z najbardziej poszukiwanych na świecie. Idealna Dolce Diamantina zachwyci również Wasze kubki smakowe - z charakterystyczną słodyczą, dobrym ciałem i delikatnym orzechowym zakończeniem. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
151,9 zł /1000 g 15,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 9. 5. 2024

Kuba Turquino Lavado - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Kuba Turquino Lavado - kawa ziarnista

Kawa kubańska jest jedną z najbardziej aromatycznych i dobrze wyważonych kaw. Ekskluzywna Kuba Turquino Lavado jest wyjątkowa nie tylko dzięki nutom czekolady, miodu, przypraw i tytoniu. Jednocześnie wyróżnia się bardzo niską kwasowością i naprawdę długim posmakiem, który brzmi aksamitnie słodko. Jest to najlepsza kawa, jaką można spróbować z kubańskich plantacji. Uprawiana w takich samych warunkach jak jamajska Blue Mountain, nie dziwi fakt, że jest równie wspaniała i… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
228,5 zł /1000 g 22,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 9. 5. 2024

Przeglądaliście


POMARAŃCZA Z IMBIREM - herbata owocowa
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

POMARAŃCZA Z IMBIREM - herbata owocowa

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
273,6 zł /1000 g 27,4 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 9. 5. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »